Rollo de Canela
₡2,500Brioche tierno, canela y frosting de queso crema.
Pancito recién horneado,
todos los días.
todos los días.
Pan de masa madre, croissants, rollos glaseados y repostería artesanal en Brasil de Santa Ana, Costa Rica.
Hecho con amor
La Erre nació del anhelo de rescatar la panadería pura y honesta: masa madre viva, fermentación pausada, ingredientes limpios y productos frescos a diario.
En la fachada verá nuestros lemas: “PANCITO recién horneado” y “Masa Madre Lover”. Le esperamos para empacar su hogaza tibia y recomendarle el mejor acompañamiento para el cafecito de la tarde.
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Fermentación lenta
Para digestión ligera y corteza crujiente.
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Ingredientes puros
Mantequilla de verdad y harinas sin químicos.
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Hecho con cariño
El trato de una panadería de barrio.
La vitrina
Frescura garantizada
Galletas Artesanales
₡1,800Galletas con chispas de chocolate, crujientes por fuera y suaves por dentro.
Pan con Queso
₡3,500Costra de queso tostado y miga esponjosa para compartir.
Croissant Clásico
₡2,200Hojaldre crujiente y aireado.
Palitos de queso
₡2,000En paquetes de 2 para el cafecito.
Combo Merienda La Erre
₡4,800Un rollo glaseado, un croissant y una galleta, listos para retirar.
En el taller
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